Tapahtuman tietoja
Lisätietoja
MENU
*Lämminsavustettua lohta ja Frex-peruna-kevätsipulisalaattia
-tillivaahtoa
*Kolatun vuohenjuustomousse tartaletteja
-porkkanahilloketta
*Tattimoussea ja metsäsieni-purjosalaattia
*Värikästä tomaattisalaattia ja basilikalla maustettua mozzarellaa
*Savustettuja katkarapuja ja sitrus-aiolia
*Pikkelöityjä kasviksia ja quinoaa, herneenverso-aiolia
*Romainesalaattia ja maalaiskananpoikaa
*Savuahventa ja saaristolaisleipää, siianmätiä
*Punajuuri-hummusta ja keltajuurta
*Kotimaisten juustojen ja leikkeleiden valikoima
***
*Grillattua vihreää parsaa, vesikrassilla maustettua hollandaisea
*Yrttikuivattuja tomaatteja ja basilika-uunimunakasta
*Loimutettua nieriää, jokirapukastiketta
*Peuraragout
*Paahdetut rosmariiniperunat
***
*Mustikkamuffinsseja ja vaniljamoussea
*Minimunkkeja
*Puolukkarönttöset ja jogurttia
*Juustokakkua