Lisätietoja

Association de la Sommellerie Internationale General Assembly 4.-6.7.2023

Kansainvälisen sommelierliitto ASI:n vuosikokous, johon osallistuvat kaikki liiton jäsenvaltiot edustajineen.

Odotamme näin ollen Helsinkiin vieraita jopa 65 eri maasta. Kaksipäiväisen kokouksen yhtenä merkittävimmistä sisällöistä on uuden puheenjohtajan ja hallituksen valinta. Kokouksen ohessa järjestetään useita tilaisuuksia, joissa osallistujat ja muut halukkaat pääsevät tutustumaan suomalaiseen ravintolakulttuuriin ja -osaamiseen, suomalaisiin ruoka- ja juomatuotteisiin, sekä liiton kansainvälisiin tukijoihin. Lisäksi tilaisuus ja sen ympärillä järjestettävä oheisohjelma mahdollistaa osallistujilleen tilaisuuden verkostoitua kansainvälisesti, käydä keskustelua ravintola- ja viinialan tilasta ja tulevaisuudesta, sekä oppia lisää.

Kokouksen ohessa järjestetään viinialan ammattilaisille suunnattu Wine Symposium, joka aiempien symposiumien tapaan käy keskustelua viinialan ajankohtaisista teemoista. Tänä vuonna keskeiseksi teemaksi on valittu biodynaamisuus ja tapahtumaan saapuu puhujiksi kansainvälisiä ammattilaisia, kuten Romana Echensperger MW.

Tapahtuma on suunnattu erityisesti ASI:n jäsenmaiden eudstajille, mutta myös ravintola- ja viinialan ammattilaisille. Osa tapahtuman oheisohjelmasta on avoin myös viinikulttuurista ja ravintolamaailmasta kiinnostuneelle yleisölle.